主料:
皮蛋,
2只汉菜适量
辅料:
大蒜适量调料
油适量,
盐适量,
水适量汉菜皮蛋汤的做法步骤
1.汉菜去根洗净。
2.皮蛋剥壳切成小块。
3.大蒜切片。
4.起锅烧油,大蒜爆香。
5.加入汉菜翻炒断生。
6.加入适量清水。
7.水开放入皮蛋煮至汉菜软烂。
8.加入适量盐调味。
9.加入葱花增香。
10.成品出锅。
TAGS:
汤类 家常菜 皮蛋
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